「文旦」と「ザボン」
違うのかが気になりました〜 。
同じでした！
原産地 :東南アジア、中国南部、台湾。 和名がザボン(朱欒)、英名はPomelo。
土佐文旦、鹿児島ボンタン飴が有名。
長崎ではザボンと呼ばれてきた様です。
江戸時代初期渡来、貿易船主の名、「謝文旦」ジアブンタンから文旦と呼んでいたらしい。
真正の種だが、交雑、交配によりグレープフルーツ、夏ミカン、はっさく、じゃぼんなどが生まれたとの事。
近年見かける「鬼柚、獅子柚」も文旦種⁉️どうりで皮の天ぷら美味しい訳です‼︎
是非 作ってみて下さい。
